Starters | Entrées
Freshly Prepared Soup of the Day
Served with homemade bread.
Soupe du Jour Fraîchement Préparée
Servie avec du pain maison.
Servie avec du pain maison.
French Onion Soup
Caramelized onions simmered in a St-Ambroise broth topped with fresh croutons and a blend of white cheddar and Monterey Jack cheese.
Caramelized onions simmered in a St-Ambroise broth topped with fresh croutons and a blend of white cheddar and Monterey Jack cheese.
Soupe à l’Oignon Gratinée
Oignons caramelisés mijotés dans un bouillon à la bière St-Ambroise, garnie de croutons et de fromage cheddar blanc et Monterey Jack.
Oignons caramelisés mijotés dans un bouillon à la bière St-Ambroise, garnie de croutons et de fromage cheddar blanc et Monterey Jack.
Slivers of Oak Hot Smoked Salmon
Grilled slivers of oak smoked salmon nestled on a bed of baby greens and drizzled with
Grilled slivers of oak smoked salmon nestled on a bed of baby greens and drizzled with
a caper and lemon vinaigrette.
Saumon Fumée Chaud au Bois de Chêne en Lamelles
Lamelles de saumon fumée au bois de chêne, grillées et servies sur un nid de verdures avec un filet de vinaigrette câpres et citron.
Lamelles de saumon fumée au bois de chêne, grillées et servies sur un nid de verdures avec un filet de vinaigrette câpres et citron.
Bacon Sirloin Tips
Marinated sirloin tips sauteed with a wild mushroom mix and bacon, served with a demi-glace sauce.
Marinated sirloin tips sauteed with a wild mushroom mix and bacon, served with a demi-glace sauce.
Pointes de Surlonges au Bacon
Pointes de surlonge marinée, sautées avec un mélange de champignons sauvages et du bacon, servi avec une sauce demi-glace.
Pointes de surlonge marinée, sautées avec un mélange de champignons sauvages et du bacon, servi avec une sauce demi-glace.
Black and Tan Onion Rings
Spanish onions battered in a Guinness and Harp beer batter accompanied by spicy homemade tomato sauce.
Spanish onions battered in a Guinness and Harp beer batter accompanied by spicy homemade tomato sauce.
Rondelles d’Oignons aux Bières Noire et Blonde
Oignons espagnols enrobés d’une panure à la bière Guinness et Harp, accompagnés d’une sauce tomate épicée maison.
Oignons espagnols enrobés d’une panure à la bière Guinness et Harp, accompagnés d’une sauce tomate épicée maison.
Warm White cheddar, Bacon and Jalapeno Dip
Thick and creamy cheese dip served with lightly spiced crispy pita wedges.
Thick and creamy cheese dip served with lightly spiced crispy pita wedges.
Trempette Chaude au Cheddar Blanc, Bacon et Jalapenos
Trempette de fromage onctueuse et crémeuse servie avec des pointes de pita croquantes légerement épicées.
Trempette de fromage onctueuse et crémeuse servie avec des pointes de pita croquantes légerement épicées.
Dublin Pigs in a Blanket
3 variety of sausages wrapped in a homemade puff pastry and served with a curry Dijon dipping sauce
3 variety of sausages wrapped in a homemade puff pastry and served with a curry Dijon dipping sauce
Cochonnets en Couvertures
3 variétés de saucisses enveloppées de pâte maison, accompagnées d’une sauce Dijon et cari.
3 variétés de saucisses enveloppées de pâte maison, accompagnées d’une sauce Dijon et cari.
Homemade Garlic Bread
Freshly baked buns smothered with garlic butter and topped with cheddar cheese.
Pain à l’Ail Maison
Pain maison frais submergé de beurre à l’ail et garni de fromage cheddar.
Pain maison frais submergé de beurre à l’ail et garni de fromage cheddar.
Giant Crispy fried chicken wings
Crispy fried chicken wings tossed in your choice of sauce: honey garlic, buffalo chipotle or Bushmills BBQ sauce.
Crispy fried chicken wings tossed in your choice of sauce: honey garlic, buffalo chipotle or Bushmills BBQ sauce.
Gigantesques Ailes de Poulet Croustillantes
Gigantesques ailes de poulet croustillantes frites enrobés de sauce de votre choix: miel et ail, buffalo piment chipotle ou bbq et whisky Bushmills.
Gigantesques ailes de poulet croustillantes frites enrobés de sauce de votre choix: miel et ail, buffalo piment chipotle ou bbq et whisky Bushmills.
Salads | Salades
Warm Cheese and Wild Mushroom Spinach Salad
Warm goats cheese served on baby spinach with sauteed wild mushrooms , red onions, tomatoes and balsamic vinaigrette.
Salade d’Épinards aux Champignons Sauvages et au Chèvre Chaud
Chèvre chaud servi sur jeunes épinards avec champignons sauvages sautés, oignons rouges, tomates et vinaigrette balsamique.
Warm goats cheese served on baby spinach with sauteed wild mushrooms , red onions, tomatoes and balsamic vinaigrette.
Salade d’Épinards aux Champignons Sauvages et au Chèvre Chaud
Chèvre chaud servi sur jeunes épinards avec champignons sauvages sautés, oignons rouges, tomates et vinaigrette balsamique.
Caesar Salad
Crispy romaine lettuce tossed with bacon and croutons in a creamy Caesar dressing with parmesan cheese.
Salade César
Laitue romaine croquante mélangée avec croutons, bacon, parmesan et vinaigrette césar crémeuse.
Market Salad
Mixed baby greens, tomatoes, cucumbers, onions, carrots and peppers. Served with orange honey-Dijon vinaigrette.
Salade du Marché
Mélange de petites laitues, tomate, concombre, oignon, carotte et poivron avec vinaigrette miel-Dijon et orange.
Add a grilled chicken breast, or grilled salmon to your salad
Agrémentez votre salade d’une poitrine de poulet grillé ou de saumon grillé
Mixed baby greens, tomatoes, cucumbers, onions, carrots and peppers. Served with orange honey-Dijon vinaigrette.
Salade du Marché
Mélange de petites laitues, tomate, concombre, oignon, carotte et poivron avec vinaigrette miel-Dijon et orange.
Add a grilled chicken breast, or grilled salmon to your salad
Agrémentez votre salade d’une poitrine de poulet grillé ou de saumon grillé
From our grill | De notre gril
Steak and Chips
10 oz. New York strip loin grilled to your specification, served with fresh vegetables and chips.
Steak et Frites
Steak coupe New York de 10 oz. grillé à votre goût, servi avec légumes du jour et frites maison.
10 oz. New York strip loin grilled to your specification, served with fresh vegetables and chips.
Steak et Frites
Steak coupe New York de 10 oz. grillé à votre goût, servi avec légumes du jour et frites maison.
Poutine Burger
6 oz Sirloin beef burger grilled to perfection served on grilled white bread with sauteed onions, mushrooms and everything in a poutine, accompanied by chips.
Burger à la Poutine
Burger de surlonge 6 oz. grillé à votre goût, servi sur pain blanc grillé avec champignons, oignons sautés et notre assemblage unique de garniture de poutine, accompagné de nos frites maison
Bushmills Bacon Cheese Burger
8 oz Sirloin beef burger grilled to perfection smothered in Bushmills BBQ sauce served on grilled white bread with Cheddar cheese, bacon, lettuce and tomato, accompanied by chips
Burger Fromage et Bacon Bushmills
Burger de surlonge 8 oz. grillé à votre goût, nappé de notre sauce bbq Bushmills, servi sur pain blanc grillé avec fromage cheddar blanc, bacon, laitue et tomate, accompagné de nos frites maison
Spicy Salmon Sandwich
A blackened salmon fillet served with spicy mayo, tomato and lettuce served on grilled white bread., accompanied by chips
Délice au Saumon Épicé
Filet de saumon noirci, mayo épicée, tomate et laitue servi sur pain blanc grillé, accompagné de nos frites maison
Pub Chicken Sandwich
A grilled chicken breast, Havarti cheese, pickled jalapenos and bacon served on a fresh ciabatta bun, accompanied by chips
Sandwich au Poulet du Pub
Poitrine de poulet grillée, fromage havarti, jalapenos marinés et bacon sur pain ciabatta frais, accompagné de nos frites maison
Bangers and Mash
Choice of 2 sausages served with fresh vegetables and roasted garlic, cheese curd mashed potatoes.
Saucisses Grillées et Purée
Choix de 2 saucisses grillées accompagnées de légumes du jour et de purée de pommes de terre à l’ail rôti et au fromage en grain.
Braised Meat Stews and Pies | Ragoûts de viandes braisées et pâtés
Traditional Irish stew
Tender morsels of braised lamb served in a rich St-Ambroise Oatmeal Stout broth with pearl onions carrots and baby potatoes.
Ragoût Irlandais Traditionnel
Tendres morceaux d’agneau braisé servi dans un riche bouillon de bière St-Ambroise Noire à l’Avoine avec carottes, oignons perlés et petites pommes de terre.
Tender morsels of braised lamb served in a rich St-Ambroise Oatmeal Stout broth with pearl onions carrots and baby potatoes.
Ragoût Irlandais Traditionnel
Tendres morceaux d’agneau braisé servi dans un riche bouillon de bière St-Ambroise Noire à l’Avoine avec carottes, oignons perlés et petites pommes de terre.
St-James Gate Beef and Guinness stew
Tender morsels of braised beef in a Guinness broth with carrots, pearl onions and baby potatoes
Ragoût au Boeuf et à la Guinness de St-James Gate
Tendres morceaux de boeuf braisé servi dans un riche bouillon de viande et de Guinness avec carottes, oignons perlés et petites pommes de terre.
Nanni Devine’s Turkey Pot Pie
Slow roasted turkey served in a thick gravy with carrots, potatoes, green peas and onions topped with golden puff pastry. Accompanied by a salad.
Pâté à la Dinde de Nanni Devine
Dinde rôtie lentement servie dans un bouillon consistant avec carottes, pommes de terre, petits pois et oignons, le tout recouvert d’une pâte dorée. Accompagné d’une salade.
County Cork Shepherd’s Pie
Layers of ground lamb with a demi glace sauce ,carrots and corn with mashed potatoes and cheddar cheese. Accompanied by a salad.
Pâté du Berger du Comté de Cork
De l’agneau haché avec une sauce demi-glace, des carottes, du maïs, de la purée de pommes de terre et du fromage cheddar, le tout étagé. Accompagné d’une salade.
From the Coast | De la côte
Crispy Beer Battered Fish and Chips
Crispy Griffon Blond beer battered haddock served with fresh cut chips,a lemon wedge and tartar sauce
Poisson Panné à la Bière et Frites
Aiglefin frit panné à la bière Griffon Blonde servi avec frites maison, quartier de citron et sauce tartare.
Crispy Griffon Blond beer battered haddock served with fresh cut chips,a lemon wedge and tartar sauce
Poisson Panné à la Bière et Frites
Aiglefin frit panné à la bière Griffon Blonde servi avec frites maison, quartier de citron et sauce tartare.
Carryanne’s Grilled Salmon
Grilled 6 oz. salmon filet topped with a creamy chardonnay leek sauce , served with fresh vegetables and roasted garlic, cheese curd mashed potatoes.
Saumon Grillé de Carryanne
Filet de saumon de 6 oz. grillé, nappé d’une sauce crémeuse aux poireaux et au chardonnay, accompagné de légumes du jour et de notre purée de pommes de terre à l’ail rôti et au fromage en grains.
Seafood Chowder
Chunks of fresh seafood served in a thick creamy soup with potatoes, onions and celery.
Chaudrée de Fruits de Mer
Morceaux de fruits de mer frais dans une soupe crémeuse et consistante avec pommes de terre, oignons et céleri.
